Um valor para nós
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Sustentabilidade
Sustentabilidade não é uma apenas uma palavra de marketing. É um valor que cultivamos em nosso dia-a-dia.
- Investimentos, ações concretas e nossa rotina de trabalho refletem nosso compromisso com o ambiente e a sustentabilidade.
Sustentabilidade
1. REFLORESTAMENTO
Plantio constante de árvores nativas, além de dois grandes reflorestamentos executados em parceria com a CENTROVIAS (concessionária da rodovia local), reflorestando 20 hectares das margens do Rio Tamanduá com mudas nativas, que foram cuidadas e monitoradas durante seu desenvolvimento. • 2005 e 2007 - 30.000 mudas nativas
2. CALDEIRA INTELIGENTE
Para o aquecimento da água dos apartamentos, piscinas, spa, cozinhas e todo o hotel, utilizamos o sistema de caldeira inteligente central. • Utiliza a biomassa recolhida na própria fazenda. • Queima a biomassa de forma inteligente de acordo com a necessidade de uso. • Mais eficiente comparável aos sistemas de aquecimento elétrico e a gás, utilizando menos recursos da natureza.
3. USINAS SOLARES
Geramos 100% de nossa energia elétrica com 3 Usinas Solares próprias. Todo excesso de energia que produzimos é colocado na rede, contribuindo para energia renovável além do hotel. • As usinas solares também são usadas para visita e educação ambiental.
4. MANEJO DE RESÍDUOS
• Separação e destinação adequada dos recicláveis • Varreção dos pomares e destinação das frutas do chão para alimentação dos peixes • Resíduo orgânico da cozinha é separado e destinado para alimentação de criações das propriedades vizinhas (lavagem).
5. PRODUÇÃO LOCAL
Grande parte de nosso consumo de verduras, frutas e legumes é local em nossa horta. • Horta da fazenda, disponível para visitação e educação ambiental. • Produção das compotas, geléias, coquetéis e sucos com as frutas de nossos pomares.
6. EDUCAÇÃO AMBIENTAL
• Promovemos a interpretação ambiental em nossas atividades monitoradas. • Disponibilizamos informações sobre o ambiente em totens ao redor do hotel e material impresso.
7. ESTUDOS CIENTÍFICOS
• Estudo de monitoramento de impacto de visitação (método VIM) feito em 2000 pela ESALQ - Piracicaba, estabelecendo as regras de visitação sustentável da nascente. • Estudo Geológico da Areia que Canta, com pesquisadores da USP - São Paulo / Instituto de geofísica, feito em 2002, para melhor compreensão do fenômeno e mapeamento da bacia hidrográfica do Rio Tamanduá.
8. LICENCIAMENTO AMBIENTAL
Nossas atividades turísticas e a propriedade tem licenciamento ambiental da Prefeitura Municipal de Brotas, cumprindo todas as regras ambientais municipais para o funcionamento de sua atividade hoteleira e turística.
Fim de semana especial - 22 a 24/11
02 noites para casal por 8x R$ 549 (com taxas). Pensão completa, passeio para a nascente Areia que Canta e infraestrutura de hotel com clima de fazenda.
